La nostra sempre piu’ forte propensione a bere birre classiche e poco impegnative ci ha portato ad intraprendere questo nuovo progetto a bassa fermentazione.
Birra rossa, ispirata alle lager scure della Baviera. al sorso e’ maltata con note di crosta di pane caratteristica tipica dei malti “Munich”. la luppolatura e’ leggera con un delicato erbaceo che non sovrasta mai la parte maltata.
Nonostante la ricchezza e la dolcezza dei malti, il finale e‘secco ed e’bevibile con molta facilita’