La nostra sempre più forte propensione a bere birre classiche e poco impegnative ci ha portato ad intraprendere questo nuovo progetto a bassa fermentazione.
Per la BIBIRauch l’idea è quella di una keller
con affumicatura lieve.
E‘ una birra di colore ambrato, maltata con
note di crosta di pane e affumicato leggero, secca e di bassa gradazione.
Piacevolmente beverina.
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