Pale Ale caratterizzata dall’utilizzo di luppolo verde non essiccato.
Si ottengono aromi unici, erbacei e di clorofilla.
Brassata solo una volta all’anno nel periodo di raccolta dei luppoli, per questa birra unica utilizziamo luppolo Italiano e lo selezioniamo dai nostri amici di Babilhop (Atri) e/o dai nostri amici di Italian Hops Company (Modena).

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